شیرینی بادامی

 

 

دوستهای خوبم خواستم ازتون تشکرکنم که بانظراتتون وباعکسهاتون من رو دربهتر کردن وبلاگم کمک میکنین

عکسهای غذایی شمارودرتصاویرآشپزی شماقراردادم وقبلاازهمه دوستها هم تشکرمیکنمقلبخجالت

--------------------------------------------------------------------------------------------------

 

من این شیرینی روخیلی دوست دارم

این شیرینی رومامانم من کوچیک بودم درست میکردمژهعاشق این شیرینی هستم وتوخونه ماطرفدارزیادی داره

 

 

 

 

 

شیرینی بادامی

موادلازم:

زرده تخم مرغ:١ عدد

شکر:١۵٠ گرم یایک پیمانه سرخالی

آردسفید:٢۵٠ گرم یایک پیمانه کالاملاپر

جوش شیرین:نصف قاشق چایخوری یا ١ قاشق چایخوری بگینگ پودر

روغن جامد:۵ قاشق غذاخوری پر(آب نشده)

پودربادام :۵٠ گرم

کنجدبرای تزیین

 

 

طرزتهیه:

روغن راباشکرقاطی میکنیم وبادست به هم میزنیم سپس جوش شیرین وآردرواضافه میکنیم وخوب مخلوط میکنیم

بعدپودربادام رواضافه میکنیم

وحدود۴ تا۵ دقیقه خمیررابادست ورزمیدهیم

خمیرآماده شده روحدود٢ ساعت میگذاریم تاوربیاید

بعدخمیرراباوردنه به قطریک سانت بازمیکنیم وقالب میزنیم ودرسینی فرکه ازقبل کاغذروغنی انداختیم وکمی روغن زدیم میچینیم

وروی آنهارازرده تخم مرغ میزنیم وکمی کنجدمیریزیم ومیزاریم توی فربه مدت ٣٠ تا٣۵ دقیقه

بادرجه حرارت ١٨٠ درجه سانتی گراد

 

نوش جان

 

 

 

لطفا عکسها تون روبرام بفرستین تادروبلاگ بانام خودتون نمایش داده بشه

 

/ 19 نظر / 10 بازدید
نمایش نظرات قبلی
نوشین

دستت درد نکنه وفا جون.....خیلی خوش آب و رنگه مطمئنم خیلی هم خوشمزه است

ضیافت

سلام دوست نازنین هنرمندم .شما قبلا لطف کردید و ضیافت کارت را لینک کردید از تون خواهش می کنم وبلاگ ضیافت : www.xiafat.blogfa.com را هم لطف کنید و لینک بفرمایید. ممنونم

ستوده

شیرینی به این خوشمزه ای باید هم طرفدار داشته باشه[خوشمزه]

آشپز20

عالیه ممنون دستتون درد نکنه [قلب]

سیما

وای چقد خوش اب و رنگه وفا جون . من هم بودم طرفدارش میشدم .

baroon

چقد خوشمزه[ماچ] من عاشق شیرینی خونگی های زمان بچگیمم که با مامانم درست میکردیم[پلک]

مریم مامان عرشیا

مثه همیشه عالیه کارات برا همینه که باید این آهنگه رو بخونم برات تو خود نمریه بیستی

شیدا مامان کیمیا

سلااام وفا جونم ممنون از حضورت تو وبلاگ دخمل من.....انشالله همیشه شاد وسلامت باشید....راستی با عکسهای شیراز کیمیا اپم اگه دوست داشتی بازم پیشمون بیاااااا...... روز مادر هم بر شما مبااااارک[گل][گل][گل]

غزال

ممنون دستت درد نکنه[گل]