DSC03460

 

 

من پیتزارواین مدلی درست میکنم

خیلی خوشمزه میشهخوشمزه

خمیرش روهم ازیکی ازکانال های ترک یادگرفتم خمیرخیلی خوبیهچشمک

امیدوارم شماهم ازپختنش لذت ببرین

 

 

خمیرپیتزا:

موادلازم

آرد:٣ لیوان

شیرولرم:١ لیوان

شکر:١ قاشق سوپخوری

تخم مرغ :١ عدد

روغن مایع :١ فنجان

خمیرمایه فوری: ٢ قاشق غذاخوری سرپر

اول خمیرش رودرست میکنیم همه موادروبه جزآردباهم قاطی میکنیم بایدشیرولرم ولرم باشد کامل که قاطی شدیواش یواش بهش آردرواضافه میکنیم امکان داره به آردبیشتری نیازداشته باشیم بایدخمیرمون به نرمی لاله گوش بشه سرش رومیزاریم ودرجای به نسبت گرمی میذاریم حدود1 ساعت تاخمیرمایه عمل بکنه

بعدازیک ساعت خمیرراهرمدلی که خواستیم پهن میکنیم وروش یه دستمال تمیزنمدارمیکشیم ومیذاریم حدود1 ساعت هم استراحت بکنه

 

 

DSC03436

 

موادلازم برای پیتزا شمامیتونیدبنابه سلیقه خودتون موادروکم وزیادبکنین

برای سسش:سس قرمز وآویشن وفلفل سیاه وفلفل قرمز

موادداخلی پیتزا:سوسیس وقارچ وگوشت وپیاز وپنیرپیتزا وکمی هم نمک

 

 اول میاییم روی خمیرمون روسس مالی میکنیم

DSC03439

 

بعدرویش گوشت وپیازروکه قبلاتفت داده بودیم رومیریزیم (نمک ورب هم بهش میزنیم)

 

DSC03442

 

بعدرویش کمی پنیرپیتزامیریزیم

 

DSC03443

 

بعدازآن رویش سوسیس ها مون رومیریزیم

 

DSC03445

 

بعدازاون روش قارچهارومیچینیم

DSC03446

 

 

بعدازاون فلفل دلمه ای هم میریزیم بستگی به سلیقه خودتون داره

(من براخودم میریزیم شوهرم وپسرم فلفل دلمه ای دوست ندارن)

DSC03449

 

بعدش کمی نمک میزنیم به مواد

وبعدپنیرش رواضافه میکنیم ودوباره اگه خواستین بهش آویشن اضافه میکنیم

 

DSC03452

بعدمیزاریم توی فر 180 درجه حدود 20 دقیقه

کامل که پخت زیرنون کمی طلایی میشه بعدش گریل روروشن میکنیم حدود5 دقیقه که کامل روش طلایی بشه

به خاطرگرسنگی زیادنتونستم زیادبذارم بمونهخوشمزهخجالت

 DSC03455

 

این هم ازبرش خورده اش

 

DSC03460

 

نوش جان

 

 

 

 

 

 

لطفا عکسها تون روبرام بفرستین تادروبلاگ بانام خودتون نمایش داده بشه