دوستهای خوبم خواستم ازتون تشکرکنم که بانظراتتون وباعکسهاتون من رو دربهتر کردن وبلاگم کمک میکنین

عکسهای غذایی شمارودرتصاویرآشپزی شماقراردادم وقبلاازهمه دوستها هم تشکرمیکنمقلبخجالت

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

پسرم خیلی کیک دوست داره واسه اون خاطرچندروزیه بارتوخونه مراسم کیک پزون داریم تاآقا تولدبگیره واسه خودش

 

 

 

این دستورروفاطمه جون زحمتش روکشیدن برام گذاشتن ازش متشکرم

 

موادلازم:

آرد  200 گرم (میتونید اگه خمیرتون خیلی شل بود, تا 50 تا هم زیادتر بریزید)
بکینگ پودر  1/2 ق چ
نمک  1/2 ق چ
شکر  100 گرم
کره  80 گرم
تخم مرغ 2 عدد
رنده پوست پرتقال  1 ق چ
وانیل  1 ق چ
شکر ق  1 ق غ (اگه نداشتید میتونید حذفش کنید )
میوه های دلخواه ریز شده  (من گیلاس وزردآلوداشتم)

 

طرزتهیه:

شکر و کره و با همزن برای 3-5 دقیقه بزنید تا کرم رنگ بشه

 

 

 

 

تخم مرغ ها رو دونه رونه اضافه کنید و
رنده پوست پرتقال وانیل شکر قهوه ای رو هم به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید

اگرشکرقهوه ای ندارین مسئله ای نیست

 

 

 

 

آردبگینگ پودرو نمک و مخلوط کنید

 

 

 

 

 و کم کم به مواد بالا اضافه کنید تا یه خمیر شل مانند براتون درست شه...چسب چسبی خواهد بود, اشکال نداره !!!

 

 

 

 خمیرروبزارین فریزربه مدت 15 دقیقه بمونه

 

در این حین میوه ها رو ریز کنید و قالبتونو چرب کنید و کمی آرد بپاشیدوفر رو هم روی 180 سانتی گراد گرم کنید

 

 

 

 

بعد یه لایه از خمیر و ته قالب باز کنید....میوه ها رو بریزید روش

 

 

 

 

 

خمیر بعدی و به اندازه های گردو گلوله گلوله کنید و روی میوه ها با فاصله قرار بدید

 

 

 

توی فر برای 30-40 دقیقه بپزید.

 

 

دست پسرکوچولوم هم اون پایین عکس افتاده که مامان بده بخورم

نوش جانتون

خیلی خوشمزه هستش امیدوارم درستش کنین ولذتش روهم ببرین

 

 

نوش جان

لطفا عکسها تون روبرام بفرستین تادروبلاگ بانام خودتون نمایش داده بشه