دوستهای خوبم خواستم ازتون تشکرکنم که بانظراتتون وباعکسهاتون من رو دربهتر کردن وبلاگم کمک میکنین

عکسهای غذایی شمارودرتصاویرآشپزی شما قراردادم وقبلاازهمه دوستها هم تشکرمیکنمقلبخجالت

 

------------------------------------------------------------------------------------

 

من مانتی روخیلی دوست دارم

تصاویر جدید زیباسازی وبلاگ , سایت پیچک » بخش تصاویر زیباسازی » سری پنجم www.pichak.net کلیک کنید

وسفارشم برای کساییکه غذای تندوطمع سیررودوست دارن حتما این مانتی رودرست کنین

من مانتی روآماده گرفتم ولی دراسرع وقت آموزش درست کردن خمیرش روهم میزارم

 

موادلازم:

یک بسته مانتی که ۵٠٠ گرمی هستش ومن ٢۵٠ گرمش رواستفاده کردم

گوشت چرخ کرده:٢٠٠ گرم

پیازیه عددمتوسط

رب گوجه :یک قاشق

فلفل قرمز(پول بیبر):به اندازه دلخواه

نمک به مقدارلازم

روغن به مقدارلازم

 

برای سسش:

سیرچندحبه من ۵ حبه زدم

ماست:به مقدارلازم

 

اول عکس مانتی روبزارم که دوستان باهاش آشنابشن

 

 

واندازه هاش هم این مدلی هست

 

 

اول میاییم مانتی هارو مثل ماکارونی توی آبجوش میریزیم

حدودیک ربع مال من جوشیدخیلی خوب شد

 

 

بعدازاینکه کامل پخت بریزین توی آبکش بزارین آبش بره

 

 

 

دراین اثنی که مانتی ها توی آبکش هستش تاآبش بره

شماهم گوشت چرخ کرده وپیازروباهم تفت بدین وبعدبهش نمک وفلفلش رواضافه کنین

وکمی هم رب ونمک بزنین کمی فلفلش بایدزیادباشه(اصل این غذا تندبایدباشه ولی بنابه سلیقه خودتون میتونیدفلفلش روکم وزیادکنین)

 

وبعداین موادروروی مانتی هابریزین

 

 

 

بعدسسش رواماده کنین

به ماست سیررنده شده بزنین وکامل قاطی کنین

وروی مانتی بریزین

 

 

 

 

نوش جان

معمولادرترکیه گوشت چرخ کرده رونمیریزن من چون مانتی آماده گرفته بودم مجبورشدم گوشت چرخ کرده هم بهش اضافه کنم

ولی اگه خمیرتون روخودتون درست کردین نیازی نیست که بهش گوشت اضافه کنین

داخل موادخودش گوشت داره ولی توی حاضریها سویاوجودداره

 

 

 

 

لطفا عکسها تون روبرام بفرستین تادروبلاگ بانام خودتون نمایش داده بشه