موادلازم:

یک بسته ماکارونی طرح پاپیونی

300 گرم چرخ کرده

پیاز:2 عددبزرگ

دوعددبادمجان

رب

نمک وفلفل وزردچوبه

پنیرپارمیزان به مقدارلازم

 

طرزتهیه:

گوشت وروبه همراه پیازسرخ میکنیم

وبعدبادمجونها روهم به صورت مکعبی خردمیکنیم واوناروهم سرخ میکنیم

بعداین موادروباهم قاطی کرده وتوش رب وادویه اش ونمکش رواضافه میکنیم

ماکارونی روهم درآبی که درحال جوشه میریزیم ومیگذاریم کاملابپزه بعدزیرگازروخاموش میکنیم میذاریم حدود5 دقیقه توی قابلمه بمونه بعد5 دقیقه توآبکش میریزیم

بعدتوی قابلمه ای که واسه ته دیگش سیب زمینی برش میزنیم ومیذاریم وکمی ازماکارونی میریزیم بعدکمی ازسس ماکارونی میریزیم بعدروش پنیرپارمیسان میریزیم به این ترتیب ادامه میدیم تاموادمون تموم بشه

 

مواظب پنیرباشین که این پنیرکمی شورهستش به سستون نمکش روکم بریزین

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

لطفا عکسها تون روبرام بفرستین تادروبلاگ بانام خودتون نمایش داده بشه